٧ كوب دقيق متعدد الاستعمالات ملعقة كبيرة ملح ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة ونصف خميرة ملعقتين كبيرتين زيت نباتي ٣ كوب ونصف ماء دافىء ( اوحسب حاجة الدقيق للماء )