القطر أو الشيرة: ٤ كوب سكر ٢ كوب ماء عطر أو ملعقة كبيرة ماء الزهر طبعاً كمية القطر ممكن ندوبلها اذا حبينا نزيد مقادير العجينة الزلابية العادية (كيلو طحين أبيض متعدد الإستعمالات(ما يعادل ٧ كوب بكوب المقاس ٢ كوب ونصف…
كريم كاراميل أسهل وصفة حلو بأقل مكونات موجودة في كل بيت 
ثلث كوب سكر ٤ ملعقة كبيرة ماء ٢ كوب حليب حليب ثلث كوب سكر ٣ بيض ملعقة صغيرة فانيليا ربع ملعقة صغيرة عقدة صفرا او كركم
طريقة مميزة لتحضير خبر البرغر سهل ولذيذ وما يتكسر
كوب ونصف حليب ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة ٢ بيضة ملعقة صغيرة ڤانيليا ملعقة كبيرة خل ابيض ملعقة صغيرة ملح ٤ كوب وربع دقيق متعدد الاستعمالات ٣ ملعقة كبيرة زبدة
ألذ وأسرع وصفة لحم من غير ما تنشف اللحمة رائعة لازم تجربوها
بصلتين متوسطة الحجم ملعقة كبيرة سماق كوب بقدونس مفروم الطحينية أو الطرطور نص كوب طحينة ملعقتين كبار زبادي ربع ملعقة صغيرة ملح من ٤ ل ٦ ملاعق عصير ليمون حامض حبة فليفلة مقطعة شرائح رفيعة كوبين بندورة كرزية ١ كيلوغرام…
طريقة عمل خبز التورتيلا للتاكو و الشاورما و جميع أنواع السندويشات Tortilla Bread
كوب ونصف دقيق نصف ملعقة صغيرة بايكنغ باودر (ملعقة كبيرة حليب ناشف ( اختياري نصف ملعقة صغيرة ملح ملعقتين كبار زيت نباتي ماء دافئ 1/2 ل ٣/٤ كوب ماء
كبة اليقطين أو القرع النباتية اللذيذة مع حشوات مختلفة لا يفوتكم تجربوها
ثمرة يقطين ٢،٢٠٠ غرام ٤ كوب برغل ناعم للكبة حشوة اللحمة ٣ ملعقة زيت نباتي بصلة متوسطة الحجم ٢٥٠ غرام لحم مفروم ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة صغيرة سبع بهارات نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة ملح ملعقة زيت…