المقادير
- ٣ حزمة بقدونس حجم كبير
- نعنع أخضر
- كيلو بندورة
- كيلو حامض
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ٢ ملعقة كبيرة برغل ناعم برغل كبة
- ملعقة كبيرة ملح
- نصف كوب زيت زيتون
Ingredients
- 3 large parsley bunch
- Mint
- 1 kilogram of tomatoes
- 1 kilogram of Fresh Lemon
- Half a teaspoon of black pepper
- 2 tablespoons of fine bulgur (kibbeh bulgur)
- 1 tablespoon of salt
- Half a cup of olive oil
Leave a Reply