المقادير
- ٤ اكواب من الدقيق الاسمر (الحبة الكاملة)
- ملعقة صغيرة من العسل
- ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ملعقتين طعام من الشوفان
- ملعقتين طعام من بذور دوار الشمس
- ملعقة طعام من بذور الحبة السوداء
- ملعقتين طعام زيت نباتي
- كوبين من الماء الدافئ ( حسب حاجة الطحين)
- في العجان الآلي ٦-٧ دقائق واذا اردنا العجن بيدينا فيكون لمدة ١٠ دقائق
Leave a Reply